ねぼーだ!

横手ヤキソバ塩焼きバージョン。
ヤキソバと目玉焼きの作るタイミングが上手くリンクしてないとだめなのよ。
ソースよりフライパンの掃除が楽で◎
本当はトマトクリームパスタの予定だったのに。。。
これでも一応頑張ってます。。喜多方ラーメン

はじめて坂内食堂でラーメンを食べたとき、四角いチャーシューが麺が見えないほど盛り付けてあった。
その、完全にメタボなメニューを再現して見ようと思いリーブへでかけた。
麺は先日の福島土産で買ってあるし、チャーシューを作ればほぼ完成みたいな(^O^)
豚バラブロックが広告の品って事でちょっと多めに購入!
ついでに煮卵をつくる事にした。チャーシューと煮卵に白髪葱をそえて、晩酌のつまみになるね。
出来上がりが楽しみだ。
ゆっくり時間をかけて煮込み、生姜等で豚の臭みをとって、味つけをし、煮込んでから今で1時間半位たった。
風呂でも入りながら完成を待つかm(__)m
これでも一応頑張ってます。。アルツ磐梯

やはり連泊でのボードは楽しいみたい(^O^)ただし、時期が春スキーってこともあって雪は微妙。
ここでは、アロハ磐梯というステキなイベントが行われている。ゲレンデにいきなり20メートルくらいのプールが現れ、ボードやスキーで水しぶきをあげながらプールを駆け抜ける!かっこよくエアーを決めながら抜けていく人、最初から水に浸かるつもりで突っ込んでいく人、みんなビショビショになりながら楽しんでる(^0^)/箱男なら迷わず参加しそうなイベントだけど。僕は恥ずかしいからギャラリー!来年はみんなできたいな。
今年はあと八甲田にいって今シーズンは終わる予定。
これでも一応頑張ってます。。













